Soirée Harengs et Beaujolais Nouveau à Ste Marguerite sur Mer
By Fenêtres sur Mer - vendredi, décembre 03, 2010
Traditionnellement, une soirée "Harengs" est organisée chaque année, chez les uns et les autres. Cette fois-ci, notre maison a été choisie comme lieu "privilégié" pour ces festivités !
Harengs marinés par Philippe, Harengs fumés par Christian (de Quiberville), Harengs grillés par Daniel ... Le Hareng sous toutes ses formes a enchanté nos papilles ! Sans oublier la Tarte Tatin de Nath (avec sa VRAIE crème-fraîche-épaisse-normande), et le Beaujolais Nouveau (fortement contreversé pour sa qualité, mais les traditions doivent se perpétrer !)
Harengs marinés par Philippe, Harengs fumés par Christian (de Quiberville), Harengs grillés par Daniel ... Le Hareng sous toutes ses formes a enchanté nos papilles ! Sans oublier la Tarte Tatin de Nath (avec sa VRAIE crème-fraîche-épaisse-normande), et le Beaujolais Nouveau (fortement contreversé pour sa qualité, mais les traditions doivent se perpétrer !)
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