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Affichage des articles du février, 2017

Journal Paris-Normandie-Dieppe 2017

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Et voilà, comment en étant pour la seconde fois, 7ème dans le classement FRANCE des chambres d'Hôtes de Trip Advisor (donc, dans le Traveller's choice 2017), on se retrouve avec un super article dans le Paris-Normandie-Dieppe ! Philippe et moi sommes hyper touchés et hyper heureux (moi, je trépigne) !
Tout a commencé avec les premiers avis sur TripAdvisor  ... qui ont augmenté au fil des ans ... et depuis 3 ans, nous sommes dans le TOP 10 français ! Nos hôtes sont heureux, nous sommes heureux de les voir heureux, et ils reviennent, et ils sont toujours heureux; et du coup, nous sommes encore plus heureux !! (vous me suivez ?? sourires)
En résumé, à la maison : on aime la joie de vivre, le savoir-être et les bons produits normands ! Et pour que nos hôtes se sentent chez eux et prennent le temps de prendre le temps, on les entoure de petites attentions ... Et surtout, on aime les gens !! :-)  La recette est simple ! On ne lit pas à table, mais un article dans le journal ne se l…

Brasserie - Epicerie Le Doris au Bourg Dun (76)

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Et hop, je vous dévoile une de nos petites adresses préférées !  Notre petit coin de Normandie regorge de trésors, en dehors des sentiers battus. Au Bourg-Dun (à 5 mn de Ste Marguerite sur Mer et 10mn de Veules les Roses), Isabelle et Marcel ont repris la brasserie/épicerie/bar du village depuis juillet 2016. La brasserie est ouverte seulement le midi.


Nous les connaissons depuis plus de 10 ans, à titre amical, et avons été super heureux de les savoir près de nous. Marcel est professeur au Lycée Hôtelier de Canteleu (près de Rouen) et également Maître-Canardier; et Isabelle travaillait dans l’hôtellerie. Marcel est un fin cuisinier et Isabelle a une joie de vivre légendaire !


De temps en temps, un dîner à thème est organisé par l'équipe de joyeux lurons ... Il faut s'inscrire vite vite car les places sont rares ! Cette fois-ci, nous avons fêté la St Valentin chez eux, avec une "petite bande" d'amis ! Bons petits plats mitonnés et ambiance joyeuse pour ce 14 févr…