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Affichage des articles du juin, 2013

Les Marmitons d'Etran et l'Atelier du Bois Solidaire, à Martin Eglise (76) - Dieppe

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Une invitation "portes-ouvertes" par l'Atelier d'Etran (Centre d'Aide par le Travail créé en 1988 afin d'accueillir les Travailleurs Handicapés), pour découvrir 2 nouvelles gammes de produits imaginées par les Marmitons, et faire également connaissance avec l'Atelier du Bois, cela ne se refuse pas !

C'est aussi l'occasion de saluer une équipe qui nous régale à longueur d'année avec ses "caramels de pommes dieppois" et d'aller à la rencontre de ceux qui travaillent le bois.

Tout a commencé avec ce chaudron d'où les premiers pots sont sortis, grâce à la recette du Maître Chocolatier J.P Rousselle et à l'enthousiasme des marmitons ...


Depuis 5 ans, les marmitons ont plus que retroussé les manches, et le caramel de pommes (dieppois !) poursuit sa fulgurante ascension avec plus de 170 points de vente (eh oui !!)

Voici le lieu magique où est fabriqué ce caramel, qui enchante toujours nos papilles au petit déjeuner. 'Y a du…